苦·幸福富贵花开
Simmered cabbage, ginkgo, bean curd sticks, tomato in almond juice
咸·瑶柱蛋白金银丝苗
Wok fried rice and crispy rice, egg white, conpoy
酸·百香果奶冻
Passion fruit cream jelly
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媒体联系人：
洲际酒店集团 赵之绮 邮箱: alicia.chao@ihg.com
洲际酒店集团 黄亚丽 邮箱: yali.huang@ihg.com
关于彩丰楼
彩丰楼是洲际酒店集团倾心打造的餐饮品牌新锐，旨在充分满足宾客对于高水准商务宴请和家庭聚餐的需求。其灵感源自中国千年之久的爱鸟情怀，以丰富色彩和低调、内敛的风格彰显了精致现代感，同时洋溢着对中国传统的温暖怀旧之情。传承博大精深的中国烹饪传统，彩丰楼坚持选用优质食材，在菜品安排上精选质鲜可口的粤菜佳肴，并高度关注酒店所在目的地美食文化，以至臻匠心制作正宗在地传统美馔以飨宾客，搭配丰富多样的酒水选择，为宾客缔造难忘的用餐时光。
截至2019年4月，共有25家彩丰楼开门迎客，遍布洲际酒店集团旗下于大中华区的各品牌酒店；同时，还有27家筹备之中，以期带领更多宾客开启独具特色的赏味之约。
已开业彩丰楼名单
漳州融信皇冠假日酒店
福州融侨皇冠假日酒店
南通滨江洲际酒店
国家会展中心上海洲际酒店
昆明华邑酒店
成都温江皇冠假日酒店
长白山温泉皇冠假日度假酒店
昆山皇冠假日酒店
张家口华邑酒店
宝鸡东岭皇冠假日酒店
上海建工浦江皇冠假日酒店
无锡太湖华邑酒店
台南大员皇冠假日酒店
厦门海沧融信华邑酒店
三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店
太原洲际酒店
天津于家堡洲际酒店及行政公寓
杭州龙湖皇冠假日酒店
芜湖华邑酒店
泉州泰禾洲际酒店
合肥洲际酒店
珠海仁恒洲际酒店
上海佘山世茂洲际酒店
湘西皇冠假日酒店
湖州皇冠假日酒店
关于洲际酒店集团
英国洲际酒店集团PLC [伦敦证券交易所：IHG，纽约证券交易所：IHG（ADRs）]在全球拥有丰富的酒店品牌组合，其中包括丽晶酒店及度假村、洲际酒店及度假村、金普顿酒店及餐厅、英迪格酒店、逸衡酒店、华邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、voco™ Hotels、假日酒店、智选假日酒店、Holiday Inn Club Vacations、假日度假酒店、avid™ hotels、Staybridge Suites和Candlewood Suites。
洲际酒店集团旗下托管、出租、管理或拥有的酒店逾5,600家，共有约837,000间客房，遍布全球逾100个国家和地区，并有约1,900家在建酒店。洲际酒店集团的酒店忠诚客户计划—IHG优悦会目前在全球拥有超过1亿会员。
2019年2月洲际酒店集团收购六善养生及酒店集团，新增16家酒店（1,347间客房）及18个在建项目。
洲际酒店集团有限公司是集团控股公司，成立于英国，分别在英格兰及威尔士注册。洲际酒店集团在全球拥有超过400,000名员工，分别在各地的酒店及集团办公室工作。
