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“吃动两平衡,健康每一天” ——让公众营养健康教育走进千家万户

2018-12-2 21:01 围观:5744人次 我来说两句(0)

中国正进入慢性病高发期

在我国,慢性病死亡人数占总死亡人数的86.6%,中国正进入慢性病的高发期,也是慢性病的重灾区,未来10年将有8000万中国人死于慢性病。

现有确诊慢性病患者:近3亿人,每年增加1000万人;超重和肥胖患者3.5亿;高血压患者超2亿,4个人中就有1个高血压;高血脂的有近1亿多人;糖尿病患者达到9240万人,10个人中就有1个糖尿病;血脂异常的1.6亿人;脂肪肝患者约1.2亿人。平均每30秒就有一个人罹患癌症;平均每30秒就有一个人罹患糖尿病;平均每30秒,至少有一个人死于心脑血管疾病。

70%的慢性病是吃出来的

健康问题都可以通过营养保健来解决!

医学研究表明,70%的慢性病是吃出来的,世界上绝大多数健康问题都可以通过营养保健来解决!疾病治疗讲究的是“三分治,七分养”,因此,营养才是康复环节的关键因素。世界卫生组织很早之前就提出,合理、科学、健康的营养干预一定是预防慢性病的一个必由之路。

健康美力中国行媒体说明会12月2日上海启动

为引起公众对于由不良生活方式引起的四大现代健康问题的重视,提高公民的整体健康水平,12月2日,上海市健康教育协会、上海市营养学会和上海市医学会《自我保健杂志》主办,上海社会组织健康传播联席会议部分成员单位协办,玫琳凯(中国)有限公司(以下简称“玫琳凯”)公益支持的《家庭营养改善计划》第二阶段“吃动两平衡,健康每一天”健康美力中国行媒体说明会在上海启动。

据悉,《家庭营养改善计划》活动从今年九月启动至今,以“让每个家庭都有一个懂健康的人”为主题,已经在全国11个城市开展了巡讲活动。主办方在活动前,进行了近万人的大规模调研,并基于调研的结果数据,来了解和分析目前中国城市家庭膳食营养饮食习惯的真实现状。

来自全国的慢病预防与控制专家,营养学专家,三甲医院的营养科医师代表出席了本次活动,作为本次活动的主旨演讲嘉宾,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强和上海交通大学医学院营养系教授蔡美琴,在会上发布相关的慢病数据,和《现代生活方式与健康问题调查》报告。

媒体专家问答互动

中国居民营养健康状况与干预对策

丁钢强所长的报告显示,近几年心血管,前列腺、乳腺、脂肪肝和近视眼这四大现代健康问题的比例呈逐年上升的趋势,并且有有年轻化的迹象,一些疾病的发病年龄明显提前,31-40岁脂肪肝患病率达到17%,20~40岁之间的男性20%患有前列腺炎,女性自30岁后乳腺癌发病率进入快速增长期。我国有4亿多近视患者,青少年是近视发病 “重灾区”。现代人不健康的生活方式与饮食习惯成为不容忽视的诱因。

中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强

现代城市人群的营养健康问题与改善建议

上海交通大学医学院营养系副主任、中国著名营养学专家蔡美琴教授表示,目前只有3成左右受访者的膳食搭配符合标准的膳食结构,受访者中普遍存在蔬果摄入量明显不足,摄入的种类单一,长期“高脂、高盐、高糖量、低纤维”的不良饮食习惯等问题,对此蔡教授建议,形成健康的生活方式和营养均衡的饮食习惯是非常重要的,饮食方面多食用蔬果,特别是深色蔬果,含有丰富的抗氧化元素,其中,叶黄素、番茄红素、茶多酚可以帮助提升人体细胞抗氧化水平。在改善饮食习惯的同时,还可以考虑摄入膳食补充剂,为忙碌的自己和家人平衡膳食营养,加强机体抗氧化能力,打好健康基础。

上海交通大学医学院营养系副主任、中国著名营养学专家蔡美琴

“健康美力中国行”

随后,玫琳凯公司代表作为公益支持单位表示:“作为一家以美和健康为使命的公司,我们不仅将‘均衡营养补充,平衡健康机能’的理念融入到产品研发和生产中,更要继续向公众推广正确的营养和健康理念!我们也希望能通过支持‘健康美力中国行’这个公益项目,以对每个家庭的女主人的健康教育,为提高公民健康素养的撬动点,让每个家庭都有一个懂健康的人,为提升公民的整体健康水平贡献我们的一份力量。”

玫凯琳中国高级副总裁、中国营养保健食品协会常务理事翁文芝

《家庭营养改善计划》第二阶段正式启动

最后,由主办方领导和与会专家宣布本次《家庭营养改善计划》第二阶段启动仪式开始。

启动仪式上还宣布了本次活动下一个阶段的计划,在全国35个城市,举办60场,覆盖超过20000人的家庭健康和营养知识培训,如听一堂营养专家课、参加健康教育志愿者培训等形式,以健康传播为抓手,强调通过医学科普,健康传播来扩大活动的影响力。实现“让每个家庭都有一个懂健康的人”。

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