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Qook快休闲餐厅,让用餐多一种新选择

2017-4-27 09:28 来源:上海网 围观:1654人次 我来说两句(0)

“早吃好,午吃饱,晚吃少”这句俗语在中国人人知晓。但是,由于生活节奏的加快,现在的年轻人往往养成了早上吃得少甚至不吃,中午随便吃,晚上则是大鱼大肉的饮食习惯,这种反“定律”的饮食方式,无疑会给身体带来极大的负面影响。正因为此造成现代人的体质越来越差,以Qook为代表的快休闲餐饮的出现,让这一问题出现了迎刃而解的契机。

“快休闲”(fast casual) 的概念起源于美国。得益于全球经济形势的变化以及消费者健康意识的提升,快休闲餐厅正在席卷全球。顾名思义,快休闲就是介于快餐和全服务餐厅之间,提倡利用全服务餐厅的高品质食材与服务,并结合快餐管理方式,为顾客提供更美味、安全和便捷的餐饮体验。这意味着顾客将同时拥有“便宜方便”和“美味健康”。因此,融合了快餐和全服务餐厅两者优势与特点的快休闲餐饮在全球广受欢迎,这得益于它更适宜当代快节奏的都市生活。相比于快餐,快休闲更注重食材的安全和健康,强调保持食材的营养和精华。同时更加注重餐馆的饮食氛围,通过更舒适的就餐区和精美的装修,让顾客更好地享受口中的美食。

位于静安区万荣路777号大宁音乐中心广场的Qook就是这样一家快休闲餐厅。它保持了快餐的快速,又同时兼顾了健康与美味,强调“快速”“创新”“健康”的餐饮理念。Qook对食材的品质、餐饮的文化内涵和用餐的氛围体验更加重视。在为每一位消费者提供便捷效率的快服务同时,Qook对餐品的品质绝不放松,立志将法餐追求极致的精神充分展示。每一道菜品都由厨师现场烹饪制作,使用预先精心调配的原料,仅保留必要的加工,充分保留食材的新鲜与营养,将美味快捷呈现给消费者。在餐品上结合中国人喜爱热食的习惯,在纯正法餐的基础上结合中餐元素,创造出深受中国消费者所喜爱的中法创新菜式。

Qook不仅在餐品上对中、法餐饮文化进行结合,同时在用餐环境上也力求向消费者充分展现中法的文化氛围。在装修风格上,将法式建筑风格融入中式元素之中,独具中法情怀。餐厅里几块电子屏更是满足年轻人的数字化需求,置身餐厅,让你在轻松的用餐氛围中享受美食的同时,可与朋友尽情惬意的闲聊,营造出Qook健康、放松、便捷的休闲文化,让顾客在舒适轻松的环境下,从味觉、视觉与触觉等多方面充分的享受Qook全新的快捷休闲新体验。

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